উপকরনঃ
তেল -১/৪ কাপ
রসুন -৩টি
টমেটো কুচি ৩ টি
শুকনো মরিচ কুচি-১চা চা
বড় চিংড়ি-২০ টি
ধনিয়া পাতা কুচি-১/২ কাপ
পেয়াজ কুচি -১/২ কাপ
লবন -১/২ চা চামচ
প্রণালীঃ
তেল গরম করে টমেটো কুচি শুকনো মরিচ কুচি দিয়ে নাড়তে হবে। এরপর রসুন কচি,পেয়াজ কুচি,কাচা মরিচ কুচি, চিংড়ি দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।
কষানো হলে এতে ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে একটু নেড়ে নামাতে হবে।
উপকরনঃ
তেল -১/৪ কাপ
রসুন -৩টি
টমেটো কুচি ৩ টি
শুকনো মরিচ কুচি-১চা চা
বড় চিংড়ি-২০ টি
ধনিয়া পাতা কুচি-১/২ কাপ
পেয়াজ কুচি -১/২ কাপ
লবন -১/২ চা চামচ
প্রণালীঃ
তেল গরম করে টমেটো কুচি শুকনো মরিচ কুচি দিয়ে নাড়তে হবে। এরপর রসুন কচি,পেয়াজ কুচি,কাচা মরিচ কুচি, চিংড়ি দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।
কষানো হলে এতে ধনিয়া পাতা কুচি দিয়ে একটু নেড়ে নামাতে হবে।
admin