Category: Recipie

সবজি পোলাও

উপকরণঃ পোলাওয়ের চাল (বাসমতী চাল) ৫০০ গ্রাম, ফুলকপি আধা কাপ, ব্রকলি আধা কাপ, গাজর কিউব করে কাটা আধা কাপ, আলু কিউব করে কাটা আধা কাপ, মটরশুঁটি আধা কাপ, সবজির স্টক. read more…

ঝাল ইলিশ পোলাও

উপকরণ: ইলিশ মাছ বড় ১টি, পোলাওর চাল ১/২ কেজি, আদা বাটা ১ চা চামচ, রসুন বাটা ১/২ চা চামচ, টকদই ১ কাপ, তেল ১/২ কাপ, দারচিনি ২ সেমি ২ টুকরা,. read more…

মিষ্টি

উপকরনঃ ডিম-১টা ময়দা-৩/৪কাপ গুডা দুধ-৩টে চা চিনি-২টে চা বেকিং পাউডার-১টে চা ঘি -২টে চা এলাচ গুডা -১চা গোলাপ জল-পরিমানমনালি প্রস্ততপ্রণালীঃ প্রথমে হাল্কা আচে তেল গরম করে নিতে হবে ।তারপর ডিম. read more…

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই.

যা যা লাগবেঃ ১। ১ কেজি ফেঞ্চ ফ্রাই শেপ এর আলু ২। ১ চা চামচ লবণ ৩। ১ টেবিল চামচ ভিনেগার ৪। ২ চা চামচ বিট লবণ ৫। ভাজার জন্য. read more…

ফ্রাইড রাইস

উপকরনঃ পোলাওর চাল-১/২ কেজি গাজর-১/২ কাপ ওলকপি -১/২ কাপ পেয়াজ-১/৪কাপ পেয়াজ কলি-১/৪ কাপ মুরগীর মাংস-১/৩ কাপ ডিম-২ টি লবণ-২চা চা গোলমরিচ -১/২ চা চা স্বাদ লবন-১/৮ চা চা সয়াসস-১চা চা. read more…

চাইনিজ সবজি

উপকরনঃ পেপে টুকরা -১কাপ গাজর টুকরা -১কাপ বরবটি-২ টি ফেবিকন -কয়েকটি পেয়াজ পাতা -পরিমান মত মুরগির মাংস স্লাইস-আধা কাপ আদা বাটা- আধা চা চা রসুন বাটা-আধা চা চা সয়াসস-১চা চা. read more…